Tossa de Mar es un lugar encantador en la Costa Brava. Aquí tienes algunos detalles importantes:
- Historia y características:
- Tossa de Mar es un municipio en la región de Cataluña, España. Se encuentra en la Costa Brava, a unos 100 kilómetros al norte de Barcelona y 100 kilómetros al sur de la frontera francesa.
- Su casco antiguo está rodeado por murallas medievales y torres defensivas, lo que le da un encanto único.
- El Castillo de Tossa de Mar, una fortaleza medieval en la cima de una colina, ofrece vistas impresionantes al mar.
- Además de su belleza histórica, Tossa de Mar cuenta con playas de arena, aguas cristalinas y una animada escena culinaria.
- Época Ideal para visitar:
- La mejor época para viajar a Tossa de Mar y toda la Costa Brava es en junio y septiembre. El agua sigue siendo agradable, hay menos turistas y los precios de alojamiento son más asequibles.
- Sin embargo, gracias a su clima mediterráneo suave, Tossa de Mar se puede disfrutar durante todo el año.
- Actividades:
- Recorre el sendero de Cala Llevadors para disfrutar de vistas panorámicas del mar y la costa.
- Explora el casco antiguo, pasea por sus calles estrechas y visita el faro de Tossa de Mar.
- No te pierdas la oportunidad de probar los deliciosos mariscos locales.
Gastronomía
La gastronomía de Tossa de Mar es una deliciosa fusión de productos del mar y de la tierra. Aquí tienes algunos aspectos destacados:
- Sofregit y Picades:
- La base de muchos platos en Tossa es el “sofregit”, un sofrito elaborado con cebolla, ajo, tomate y pimiento.
- Las “picades” son mezclas de ajo, hierbas y frutos secos que añaden sabor característico a los platos.
- Platos Tradicionales:
- “Cim i tomba”: Este plato tradicional combina pescado, patatas y verduras. Solía prepararse a bordo por los pescadores locales durante largas horas en el mar.
- Arroces con Marisco: Aunque los arroces con pescado y marisco son populares, también se solían preparar fideos con productos del mar, como las langostas de la Costa Brava.
- Chuletón de Buey y Más:
- Además de los platos tradicionales, encontrarás opciones como el chuletón de buey y otros manjares en los restaurantes locales.
Fuente principal: visittossa